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Fête de la Science

Musée national de Préhistoire
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  • Buffet "De la science du goût à l'assiette..."

    Soirée sous le grand abri du MNP autour d’un buffet expérimental imaginé en écho à la Fête de la science

    Christophe Lavelle chercheur au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle, spécialiste de l’alimentation, Roland Nespoulet préhistorien et professeur au Muséum national d’Histoire naturelle, et Éric Boyard traiteur, croiseront leur regard pour interroger nos pratiques alimentaires, de la Préhistoire à aujourd’hui.

    Participation 10 € / pers à régler sur place, réservation obligatoire

    50 llocs
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